Fiskerikajen
Respekt for havet – Siden 1999
Fiskerikajen
Respekt for havet – Siden 1999
Vilde med verdens sidste vilde råvare
Hos Fiskerikajen har vi siden 1999 leveret fisk og skaldyr af høj kvalitet og vi driver i dag to butikker med tilhørende køkkener og en engrosvirksomhed der sælger fisk til landets og (verdens) bedste restauranter. Vi stræber hver dag efter den bedste kvalitet og behandler hver kunde med den samme respekt, hvad end det er en kunde i vores butik eller en verdensberømt restaurant. Vi tager stilling til den fisk vi sælger og vi ved, hvor den kommer fra. Vi er fagfolk og ønsker at sende dig hjem med de bedste fisk og skaldyr. Spørg løs!
Aktuelle events
Fiskerikajen Torvehallerne
lukker d. 11/8 2019
Efter 9 gode år lukker butikken i Torvehallerne i København.
Vi er meget stolte over at have været en del af Danmarks vigtigste madmarked siden starten i 2011. Desværre er vi nødt til at lukke i torvehallerne. Så, derfor er tiden kommet til at sige tak! Tak, til alle vores trofaste kunder som hele tiden har været med til at bevæge os mod en endnu mere skarp og bæredygtig profil og højere kvalitet. MEN… Frygt ej, for vi er stadig at finde i vores 2 andre butikker på Rungsted Havn og i Rotunden i Hellerup. Og der stopper vi heller aldrig med at have respekt for havet og den samme lille grønne fisk.
Vi har 2 fiskebutikker i Københavnsområdet med stort udvalg af alt det bedste fra havet. Find din lokale butik på Rungsted Havn eller Rotunden Hellerup.
I Rungsted kan du købe lækker take-away. Vores menu er bygget op omkring gode klassiske fiskeretter, lavet fra bunden og af de bedste råvarer.
Vi har været medlemmer af Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri (FSK) siden vi deltog i den stiftende generalforsamling i 2014.
Fiskerikajen er eneste officielle importør af Gillardeau og Roumégous østers i Danmark og vi fører som den eneste fiskebutik GASTROunikas topcaviar.
“Østers fås næppe bedre end hos Fiskerikajen i Torvehallerne, der tilmed er firstmovere inden for bæredygtigt fiskeri.” Politikens anmeldere anbefaler: Her får du Københavns bedste fastfood.
–
“Fiskerikajen i Torvehallerne laver friske fish’n’chips, der smager himmelsk.”
–
Torvehallerne is Culinary Hot Spot in Copenhagen – The boisterous apron-clad fellows at the Fiskerikajen fish market.
–
Kend din østers – inden du går til fiskehandleren.
–
En Thyborøn-fisker kommer til Rungsted Havn.
–
Fast fish out of the ordinary.
–