Nyt fra Dansk Tang: Direkte fra det kolde vintervand

Momentets friskeste

Sukkertang og Irish moss er fantastiske i øjeblikket.

​Vandet er stadig koldt, hvilket betyder, at det hele vokser lidt langsommere end normalt. Til gengæld er sukkertangen stadig lille og sprød, hvilket for mange er den mest populære udgave af denne art.

Lang vinter endelig slut

​Vinteren var hård, og vi har brugt mange timer på at reparere og tilse vores anlæg. Heldigvis har det meste af tangen overlevet, og isen har primært forårsaget materielle skader.

​Snart sætter vi liner med søsalat i vandet for at forsøge at imødekomme efterspørgslen, lidt før den vilde søsalat normalt melder sin ankomst.

‍