Siden stiftelsen har Kystfisker Kompagniet arbejdet med at opbygge en struktur, hvor fiskerne får en større andel af den sidst tjente krone gennem en forbedret logistik og produktion af håndlavede produkter direkte fra Korsør. Målet har været at skabe en virksomhed som udelukkende handler med fisk fanget med skånsomme redskaber og som belønner fiskere for at levere en høj kvalitet ved at hæve den generelle afregningspris på samtlige arter. Det er Kystfisker Kompagniet lykkes med og nu er tiden inde til at tage denne udvikling videre. 

Frem til Fiskerikajens indtræden i Nordward gruppen i 2019 var Fiskerikajen en aktiv medspiller og partner i Kystfisker Kompagniet. Siden har Kystfisker Kompagniet og Fiskerikajen haft et stærkt samarbejde til gavn for både kokke og fiskere. Et samarbejde vi nu ser frem til bliver endnu stærkere. 

Det danske fiskeri står over for en fremtid, der vil stille krav til at fiskeriet foregår i overensstemmelse med naturen og uden negativ bundpåvirkning. Her er det skånsomme fiskeri helt tydeligt vejen frem. Vi oplever en stigende efterspørgsel fra vores kunder på skånsomt fanget kystfisk, og det er et klart ønske for os, at blive ved med at være i førertrøjen, når det kommer til det skånsomme fiskeri. Både for at sikre at de danske kystfiskere ikke bliver glemt i denne efterspørgsel, men også for at sikre at vi kan blive ved med at levere den skånsomme fisk til vores kunder.    

Kystfisker Kompagniet og Fiskerikajen kommer til at fungere som to virksomheder, men med tydelige samarbejder på tværs af begge organisationer.