Respekt

for havet

Fiskerikajen Engros leverer fisk og skaldyr til landets bedste kokke.

Velkommen til Fiskerikajen

Vores virksomhed vokser ud af en passion for det skånsomme fiskeri, den rene råvare og en kompromisløs jagt på den bedste kvalitet. Vi kender vores plads i fødevaresystemet og anerkender vores ansvar om at bidrage til en mere bæredygtig udnyttelse af havets ressourcer.

Vi har stor respekt for havet omkring os og ved, at hvis vores børn også skal kunne spise frisk fisk, er det vigtigt, at vi tager et ansvar. Vi ser det som en mulighed frem for en begrænsning, at finde nye bæredygtige alternativer til det konventionelle fiskeri.

Vi støtter Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri

Vi har været medlemmer af Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri (FSK) siden vi deltog i den stiftende generalforsamling i 2014.

Projektet er udsprunget af den vision, at kystfiskeriet atter skal udgøre en vigtig og betydende del af dansk fiskeri. Det er projektets mål, at genstarte og revitalisere det danske kystfiskeri gennem oplysning og nytænkning i forhold til afsætning.

Fiskerizakajaen

Fiskerikerizakajaen er en gastronomisk legeplads for kokke, kokkeelever og alle jer andre, der elsker mad. Stedet er lavet af ren kærlighed til branchen og er non-profit.

Partnere & Venner

Hverdag på Kajen

Merchandise

Vi leverer tekstiler med grønne fisk i hele landet. Bestil i webshoppen.

Respekt
for
havet
Respekt
for
havet
Respekt
for
havet
Respekt
for
havet